Puding coklat Oreo adalah hidangan penutup yang menggoda, menggabungkan kelembutan puding coklat dengan kelezatan biskuit Oreo yang renyah. Kombinasi rasa manis dan gurih dari coklat dan biskuit Oreo membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan pecinta puding. Berikut adalah resep dan cara membuat Puding Coklat Oreo yang lezat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• 1 bungkus bubuk puding coklat (sekitar 100 gram)
• 500 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 10-12 biskuit Oreo, hancurkan

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Menyiapkan Bahan:

• Pertama-tama, persiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan Anda memiliki bubuk puding coklat, susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan biskuit Oreo.

2. Membuat Puding:

• Dalam panci, campurkan bubuk puding coklat, gula pasir, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
• Tuangkan susu cair ke dalam campuran kering sambil terus diaduk hingga rata.
• Panaskan campuran puding di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Setelah mendidih, masak selama 1-2 menit sambil terus diaduk.
• Matikan api dan biarkan puding coklat sedikit mendingin.

3. Menambahkan Biskuit Oreo:

• Setelah puding coklat mulai mengental, tambahkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan. Aduk perlahan hingga biskuit tercampur merata dalam puding.

4. Mengkukus Puding:

• Tuangkan adonan puding coklat Oreo ke dalam cetakan atau wadah penyajian yang telah disiapkan.
• Kukus puding selama 20-25 menit atau hingga puding mengeras.

5. Dinginkan dan Sajikan:

• Dinginkan puding dalam lemari es selama minimal 2-3 jam atau hingga benar-benar dingin.
• Puding Coklat Oreo siap disajikan. Anda dapat menambahkan hancuran biskuit Oreo tambahan di atasnya untuk tampilan yang lebih menggoda.

Puding Coklat Oreo adalah hidangan penutup yang lezat dan cocok untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang khas biskuit Oreo membuatnya menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba membuatnya di rumah dan nikmati kelezatannya!